CHURRERÍA CAFETERÍA DESI son churreros tradicionales desde que Dolores Padial Morales abriera en 1944 una pequeña churrería en la calle Santa Escolástica en el barrio del Realejo en Granada. Más tarde, en 1997 cedió la receta a su hermana Encarnación Padial Morales que abrió una pequeña churrería en calle Palencia num. 20 en Granada, esta a su vez le pasó a su hijo, actual propietario Desiderio Hitos Padial que ampliando el negocio sigue haciendo con la receta de 1944 los que están actualmente considerados como los mejores churros de Granada.